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902 Panoramic Line Small Refrigeration Displays F Principe de l’INDUCTION: un peu de technique! La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient. La cuisson s’effectue pratiquement sans aucune perte de chaleur, le retrait du récipient suffit à stopper la cuisson. Trois phénomènes physiques sont donc successivement mis en jeu: - Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique. - La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule. - La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction ther- mique. C’est une technologie propre et écologique qui est de loin la plus performante et efficace. N Het principe van INDUCTIE: een kleine technische uitleg! De warmte wordt verwekt door een magnetisch veld onmiddellijk in de pot. Het bakken gebeurd praktisch zonder warmteverlies, het wegnemen van de pot is voldoende om het F - Des vitrines très élégantes, pouvant recevoir des platines EURONORM 400x600 et GASTRONORM 1/1. Entièrement panoramiques, double vitrage “Thermopan ®”. Grâce à un large volume de présentation et un éclairage LED sur les 4 montants, elles vous per ettent de diversifier l’offre de vos desserts, gâteaux, macarons, .... et aussi salades, sandwiches frais, yaourts, boissons! N - Zeer elegante vitrines, geschikt voor schalen EURONORM 400x600 en GASTRONORM 1/1. Volledig panoramisch, dubbele beglazing “Thermopane®”. M t ee groot volume van presentatie en een LED-verlichting op de 4-zijden, laten ze u toe het aanbod van desserts, cakes, bitterkoekjes, diversifiëren .... maar ook salades, verse broodjes, yoghurt, drankjes! Op aanvraag: glas met microgaten vo r een hoogte gebruik (optioneel). D Vitrinen mit elegantem Design, k mpatible mit EURONORM-Platten 400x600 und GASTRONORM 1/1. Komplette Panorama-Auslage, “Thermopane®”- Dop- pelverglasung. Dank des großen Auslagevolumens und der LED-Beleuchtung auf Stützen ist es möglich, das Angebot an Des erts, Kuchen, Macarons etc. vielseitig zu gestalten...ebenso Salate, frische San wiches, Joghurts, Getränke! PLUS INFO ADVANTAGE PLUS INFO ADVANTAGE INFO ADVANT F Vitrine réfrigérée EN ou GN, ventilée, 3 niv., NOIRE - Dimensions internes : 665x620xh410 mm, 2 étagères 645x490 mm N Gekoelde vitrine, EN of GN, geventileerd, 3 niveaus, ZWART - Binnenafmetingen: 665x620xh410 mm, 2 glazen schabben 645x490 mm D Kühlvitrine, EN oder GN, Belüfted, 3 Ebenen, SCHWARZ - Interne Maße: 665x620xh410 mm, 2 Regale aus Glas 645x490 mm mm : 785x650xh735 kW : 0,39 230/1N 50-60Hz 5 7 3 t a K 0,38 130 VRDP-B1-R2 2 743, 00 EUR +2° +10° mm : 1185x650xh735 kW : 0,49 230/1N 50-60Hz 0,57 147 VRDG-B1-R2 3 574, 00 EUR +2° +10° Led Light SLIDING DOORS F Vitrines réfrigérées EN ou GN, ventilées - Vitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®). - Plaques de fond en acier inox (amovibles). - 4 éclairages intérieurs de type LED. - 2 étagères de présentation (amovibles). - Portes coulissantes côté service, amovibles (entretien aisé). - Dégivrage automatique, avec auto-évaporation du condensat. - Pieds réglables. N Gekoelde vitrine EN of GN, geventileerd - Externe ruiten in dubbele beglazing (Thermopane®). - Bodemplaten in RVS (demonteerbaar). - 4 LED-type binnenverlichting, met schakelaar. - 2 presentatie schabben (verwijderbaar). - Schuifdeuren aan de dienstzijde, uitneembaar (eenvoudig onderhoud). - Automatische ontdooiing, met automatische verdamping van het condens. - Verstelbare poten. D Kühlvitrine , EN oder GN, Belüfted - Externe Scheiben aus Doppelverglasung (Thermopane®) - Bodenplatte aus Edelstahl (herausnehmbar) - 4 Innenbeleuchtung des Typs LED. - 2 Schauregale (herausnehmbar). - Schiebetüren auf der Servierseite, herausnehmbar (einfache Wartung). - Automatisches Entfrosten, mit automatischer Verdunstung des Kondensats. - Verstellbare Füße. F Vitrine réfrigérée EN ou GN, ventilée, 3 niv., NOIRE - Dimensions internes : 1065x620xh410 mm, 2 étagères 1045x490 mm N Gekoelde vitrine, EN of GN, geventileerd, 3 niveaus, ZWART - Binnenafmetingen: 1065x620xh410 mm, 2 schabben 1045x490 mm D Kühlvitrine, Belüfted, EN oder GN, 3 Ebenen, SCHWARZ - Interne Maße:1065x620xh410 mm, 2 Regale 1045x490 mm VENTILATED 2x GN1/1 OR EN 600x400 3x GN1/1 OR EN 600x400