Diamond Catalogus

1000 Kcal/h = 1,16 kW 862 Atomix Line Spiral Dough Mixers F Pétrins à pâtes automatiques, tête basculante, contrôle digi- tal - Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)- Réalisation du châssis en acier avec peinture au four - Cuve tournante en acier inox AISI 304. - Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304. - Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide (renforcé!). - Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité. - Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fi- able, performant, conçu pour un usage intensif. - Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance - Commandes à basse tension 24 V. (IP55). - De série livré avec roues dont 2 munies de freins. N Automatische pasta kneders, kantelbare kop, digitale bedi- ening - Digitaal bedieningspaneel (handmatige of automatische bediening) - Realisatie van het frame uit geverfd staal. - Roterende kuip in AISI 304 roestvrij staal. - Hoge hardheid roestvrij staal spiraal in hoogte verstelbaar (interventie door een gespecialiseerde technicus), kneedas en schroeven in AISI 304 roestvrij staal. - Roestvaststalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer stevig (versterkt!). - Rooster van roestvrij staal met een microbeveiligingsschakelaar. - Transmissie door middel van een oliebadmotor, zeer robuust (oversized), betrouw- baar, efficiënt, ontworpen voor intensief gebruik. - Zwevende motor, betere ventilatie, eenvoudig onderhoud, betere ventilatie - Laagspanningsregelaars 24 V. (IP55). - Wordt standaard geleverd met wielen, waarvan er 2 zijn uitgerust met remmen. D Automatische Nudelkneter, Kippkopf, digitale Steuerung - Digitales Bedienfeld (manueller oder automatischer Betrieb)- Rahmen in Stahl mit spezieller Farbe - Drehbare Schüssel aus Edelstahl AISI 304. -Spiraledelstahl mit hoher Härte, höhen- verstellbar (Eingriff durch autorisierten Techniker), Trennwand und Schrauben aus Edelstahl AISI 304. - Spiralkupplungseinheit aus Edelstahl, wasserdicht und sehr stark (verstärkt!). - Edelstahlgrill mit Mikroschutzschalter. - Übertragung durch Getriebemotorölbad, sehr robust (übergroß), zuverlässig, kraftvoll und für einen intensiven Einsatz konzipiert. - Hängender Motor, bessere Belüftung, Wartungsfreundlichkeit - 24V-Niederspannungssteuerungen (IP55). - Standardmäßig mit Rädern geliefert, darunter 2 mit Bremsen. F Les pétrins automatiques Diamond, vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais également de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite votre intervention !!...... Ils s'adaptent ainsi à tout type de mélange. Commandes digitales très intuitives, faciles d'emploi. Tête basculante et cuve amovible rendent plus aisée l'extrac- tion de la pâte. Livrés sur roues dont deux, munies de freins. N Met automatische Diamond kneders kunt u niet alleen de snelheid se- lecteren, maar ook de kneedtijd voor elke snelheid programmeren zonder uw tussenkomst !! Ze kunnen dus aan elk type mengsel worden aangepast. Zeer intuïtieve, gebruiksvriendelijke digitale bediening. Kantelbare kop en afneem- bare kuip maken het gemakkelijker om het deeg te verwijderen. Geleverd op wielen, waarvan er twee zijn uitgerust met remmen. D Mit den automatischen Knetern von Diamond können Sie nicht nur die Geschwindigkeit auswählen, sondern auch die Knetzeit für jede Geschwindigkeit programmieren, ohne dass Sie dazu eingreifen müssen. ...... Sie passen sich jeder Mischung an. Sehr intuitive digitale Steuerung, einfach zu bedienen. Kippkopf und herausnehmbare Schüssel erleichtern das Heraus- nehmen des Teigs. Geliefert auf zwei Rädern, ausgestattet mit Bremsen. PLUS INFO ADVANTAGE PLUS INFO ADVANTAGE INFO ADVANT AUTOMATIC 2 SPEEDS HEAD AND TAKING-OFF BOWL WHEELS INCLUDED