Diamond Catalogus

806 Plumging Line Plumging Arms Mixers F Pétrins à bras plongeants, réglables - Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55). - Bras plongeant réglable (celui à droite). - Traction par engrenages réalisés en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiants, boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux. - Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing". - Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur. - Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur. - Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur. - De série livré avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins ré- glables à l'avant. N Bakkerstroggen met neerklapbare arm, verstelbaar - Analoog bedieningspaneel met laagspanning 24 V (IP55). - Verstelbare dompelarm (de rechter). - Tandwielaandrijving van behandeld en geslepen gietijzer, zelfsmerende, perfect af- gedichte tandwielkast, zeer stille werking. - Noodstopknop van het type "punch". - Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik. - Kuip, dompelarmen in dik AISI 304 roestvrij staal. - Beschermend plexiglas, met veiligheidsvoorziening door microschakelaar. - Standaard voorzien van 2 vaste nylon achterwielen en 1 zwenkwiel en 2 verstelbare cilinders aan de voorzijde. D Schwenkarm-Kneter mit verstellbaren Armen - 24-V- Niedervolt-Spannung. (IP55). - Einstellbarer Taucharm (rechts). - Fahrwerk aus gusseisenbehandeltem und geschliffenem, selbstschmierendem, per- fekt abgedichtetem Kasten, sehr leiser Betrieb. - Not-Aus-Taster Typ "Punsch". - Gehäuse aus lackiertem Stahl, verstärkt. - Schüssel mit eintauchenden Armen aus Edelstahl AISI 304, verstärkt. - Plexiglasschutz mit Sicherheitsvorrichtung durch Mikroschalter. - Serienmäßig mit 2 festen Nylon-Hinterrädern und 1 Schwenkrad sowie 2 einstell- baren Hebern vorne. F Avec leurs bras plongeants réglables, les pétrins Diamond, d’une concep- tion très haute qualité, sont idéaux pour les boulangeries, pâtisseries et pizze- rias, qui ont une production importante. En imitant l’action du pétrissage manuel et traditionnel de l’artisan boulanger, les bras plongeants permettent non seulement une excellente oxygénation du pâton, mais également une qualité irréprochable. Ces pétrins conviennent pour le pétrissage des mé- langes mous ainsi que des mélanges plus consistants. N Met hun neerklapbare arm, zijn de Diamond bakkerstroggen ideaal voor bakkerijen, banketbakkerijen en pizzeria’s met een hoge productie, met een zeer hoge kwaliteit. Door de werking van het handmatig en traditioneel kneden door de bakker na te bootsen, zorgen de dompelarmen niet alleen voor een uit- stekende zuurstofvoorziening van het deegstuk, maar ook voor een onberispe- lijke kwaliteit. Deze mixers zijn geschikt voor het kneden van zachte mengsels en meer consistente mengsels. D Mit ihren verstellbaren Kolben sind die Diamand-Kneter von sehr hoher Qualität ideal für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien, die eine große Pro- duktion haben. Durch die Nachahmung des manuellen und traditionellen Knetens des handwerklichen Bäckers ermöglichen die Knetarme nicht nur eine hervorragende Sauerstoffversorgung des Teigs, sondern auch eine einwand- freie Qualität. Diese Kneter eignen sich zum Kneten von weichen Mischungen sowie von gleichmäßigeren Mischungen. PLUS INFO ADVANTAGE PLUS INFO ADVANTAGE INFO ADVANT 2 SPEEDS VARIABLE SPEED