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334 Charcoal Plus Charcoal Oven-BBQ F Fours BBQ à charbon - Construction extérieur en acier inox, intérieur en acier et fonte. - Chambre de cuisson entièrement isolé. - Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la con- sommation de charbon!). - Porte relevable, munie de grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'intérieure et plus besoin d’ouvrir la porte si souvent. Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur. - Tablette de travail frontale Inox (profondeur 290mm). - Tiroir à cendres (amovible). - Thermomètre analogique. - Dispositif pare-feu intégré. - Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. - Livré avec 4 pieds réglables. En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir. N Houtskoolovens-BBQ - Buitenafwerking in roestvrij staal, binnenafwerking in staal en gietijzer. - Volledig geïsoleerde ovenruimte. - Isolatie systeem (gepatenteerd) die de temperatuur in contact met de oven vermin- dert (+/-60°C) en de vermindering van het energieverbruik (25% vermindering van het kolenverbruik!). - Opklapbare deur, voorzien van grote beglazing (hoge temperatuur 750°C), waardoor een uitstekend zicht naar binnen mogelijk is en de deur niet zo vaak geopend hoeft te worden. Vetopvanger geïntegreert, met lade. - Roestvrijstalen werkblad vooraan (diepte 290mm). - Aslade (afneembaar). - Analoge thermometer. - Een geïntegreerde firewall. - Geïntegreerd systeem voor de regeling van de luchtstroom in de schoorsteen. - Geleverd met 4 verstelbare poten. Standaard uitrusting : 1 vleestang, 1 schraper. D Holzkohleofen-BBQ - Außen aus Edelstahl, Innen aus Stahl und Gusseisen - Vollständig isolierter Garraum. - Isoliersystem (patentiert), das die Temperatur im Kontakt mit dem Ofen (+/-60ºC) re- duziert und den Energieverbrauch reduziert (25% weniger Kohleverbrauch!). - Hebbare Tür, ausgestattet mit großem Glas (Hochtemperatur 750°C), die eine her- vorragende Sicht nach innen ermöglicht und ein häufiges Öffnen der Tür erübrigt. - Vordere Arbeitsfläche aus Edelstahl (Tiefe 290 mm). - Integrierter Fettabscheider, mit Auffangschublade. - Aschelade (abnehmbar). - Analoges Thermometer. - Integriertes Firewall-Gerät. - Integriertes Schornsteinluftstromsteuerungssystem. - Geliefert mit 4 integrierte regulierbare Füße. Inklusive : 1 Fleischzange, 1 Kratzer. F - Un four à charbon est la combinaison parfaite entre barbecue et four, en mélangeant en un seul appareil le meilleur des deux. Il offre la saveur du grillé dans tous vos plats en conservant arôme, jutosité et texture parfaite; tout cela dans le confort de votre cuisine. - Economisez jusqu'à 40% de charbon par rapport aux grillades traditionnelles tout en gagnant du temps de cuisson, jusqu'à 35%. - Grâce à la conception unique du système de grille et bac à graisse, pas de flammes à l'intérieur du four. - La porte relevable et la tablette de travail en fait un outil efficace et apprécié de tous les chefs. N - Een houtskooloven is de perfecte combinatie tussen barbecue en oven, in één machine, het beste van beide bieden de meest authentieke smaak van gegrild in al uw gerechten door het toevoegen van smaak, sappigheid en de perfecte textuur, dit alles in het comfort van uw keuken. - Bespaar tot 40% van houtskool in vergelijking met traditionele grills. En op hetzelfde moment win je veel tijd, want het zal tot 35% sneller koken dan op een gewone grill. - Het unieke ontwerp van het roostersysteem en vetopvanger, er zijn geen vlam- men in de oven en het eten zal niet verbranden. - De opklapbare deur en werkblad maken het een effectief instrument dat door alle chef-koks wordt gewaardeerd. D - Ein Holzkohleofen kombiniert die Möglichkeiten von Ofen und Barbecue in einem Gerät, wobei die besten Eigenschaften zusammengefügt werden um einen authentischen Grillgeschmack für alle Ihre Gerichte bieten zu können. Ein perfektes Aroma, Saftigkeit und Textur und das mit dem Komfort Ihrer eigene Küche. - Sparen Sie bis 40% auf Kohle im Vergleich mit traditionellen Grills. Gleichzeitig gewinnen Sie viel Zeit, da dieses Gerät auch 35% schneller gärt als ein normaler Grill. Dieses Einzigartiges Grillkonzept mit Fettbehälter schließt Flammen und Verbrennung im Innenraum komplett aus. - Die Hubtür und der Arbeitstisch machen es zu einem effektiven Werkzeug und werden von allen Köchen geschätzt. PLUS INFO ADVANTAGE PLUS INFO ADVANTAGE INFO ADVANT A B C STAINLESS STEEL Charcoal Ovens-BBQ DRY AGED MATURING & FERMENTING AGING 05