Diamond Catalogus

32 Alpha 650 Modular Cooking 650 1000 Kcal/h = 1,16 kW F Fourneau 4 feux vifs gaz avec four gaz - 4 brûleurs (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW). - Four gaz (5 kW), 530x540xh250 mm. N Gasfornuis 4 branders met gasoven - 4 branders (2x 3,6kW en 2x 5 kW). - Gasoven (5 kW), 530x540xh250 mm. D Gasherd 4 Brenner mit Gasbackofen - 4 Brenner (2x 3,6 kW + 2x 5 kW). - Gasbackofen (5 kW), 530x540xh250 mm. mm : 700x650xh850/950 kcal/h : 19100 3 Y 0,59 90 G65/4BF7 2 461, 00 EUR F Fourneaux gaz - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, pieds réglables en inox. - Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation ther- mique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox. - Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de ré- colte liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Griilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 340x570 mm. - Four gaz, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée, Régulation de la tem- pérature du four de 120°C à 320°C, par vanne gaz thermostatique. - Four électrique à convection, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat, en dotation 1 grille. N Gasfornuizen - Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S. - Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Oven- deur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S. - Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geë- mailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm. - Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C tot 320°C, door thermostatische gaskraan. - Elektrische convectie-oven, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschake- laar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster. D Gasherde - Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl. - Backofeninnere sowie die Tür sind mit einer Doppel-Wand-Wärmedämmung verse- hen. Ofentür mit Federscharnieren, Edelstahlgriff. - Brenner aus Gusseisen, Messingkrone (sehr hohe Leistung). Auffangschale für Flüs- sigkeiten aus emailliertem Stahl, Regulierung durch Gasventil. Oberes Gitter aus emailliertem Gusseisen, Dimensionen 340x570 mm. - Gasbackofen, Aufheizung durch Brenner aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme, Temperaturregler des Ofens von 120°C bis 320°C, thermostatisches Gasventil. - Elektro Konvektionsofen, Aufheizung durch 3 kreisförmige Widerstandselemente aus Edelstahl. ON/OFF Schalter, Temperaturregler des Ofens von 100°C bis 300°C durch Thermostat, Ausstattung 1 Gitter. MAXI OVEN page 52