Diamond Catalogus

1118 Table Top Line Vacuum Packaging Machines F Machines sous-vide, de table IVP - Machine sous vide au design novateur, réalisé tout en acier inox AISI 304. - Cuve interne avec angles largement rayonnés, entretien aisé garantissant une hy- giène parfaite. Couvercle novateur (remonté automatique par vérins) d'une très haute transparence et incassable. - Large écran LCD couleur haute résolution, permettant de visualiser toutes les étapes de la mise sous vide. Programmation directement sur le clavier de la machine ou bien à partir d' un PC (Mémorisation de 20 recettes ou produits spécifiques), transfert des données par port USB - Le vide est gérer en % ou mbar grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance. Possibilité d'attribuer un code utilisateur à chaque opérateur. - Toutes les opérations sont gardées en mémoire dans la puce de la carte électron- ique et le "log book" d'utilisation peut être exporté sur PC, garantissant un contrôle HACCP et une gestion optimalisé des toutes les opérations de mise sous vide. N Vaccummachines, tafel modelen IVP - Vacuümmachine met innovatief design, volledig in roestvrij staal AISI 304. - Binnenkuip met afgeronde hoeken, voor eenvoudig onderhoud en een perfecte hy- giëne. Innovatief deksel (gaat automatisch omhoog met cilinders), heel transparant en onbreekbaar. - Groot LCD-kleurenscherm met hoge resolutie waarop u de verschillende stappen van het vacuümproces kan opvolgen. Rechtstreekse programmatie op het klavier van de machine of vanop een PC (memoriseren van 20 specifieke producten of recepten), overdracht van gegevens via een USB-poort. - Het vacuüm wordt beheerd in % of in mbar met behulp van de geïntegreerde vac- uümsensor. U loopt dus niet langer het risico dat het product niet volledig vacuüm wordt getrokken. Het is mogelijk om elke gebruiker een gebruikerscode toe te wijzen. - Alle bewerkingen worden bewaard in het geheugen op de chip van de elektronische kaart, en het logboek kan worden geüpload naar een PC. Zo kan een HACCP-controle worden uitgevoerd en is een optimaal beheer van alle vacuümbewerkingen mogelijk. D Vakuum-Maschinen, Tischmodelle IVP - Vakuummaschine mit innovativem Design, komplett aus Edelstahl AISI 304. - Internenschale mit abgerundeten Ecken, einfache Wartung, für perfekte Hygiene. In- novativer Deckel (er wird über einen Zylinder automatisch gehoben) von sehr trans- parent und extrem bruchfest. - Großes, hochauflösendes Farb-LCD-Display, mit Anzeige aller Schritte des Vaku- umprozesses. Programmierung direkt auf der Tastatur der Maschine oder vom PC aus (Speicherung von 20 Rezepten oder Produkten), Datenübertragung über USB-Port. Das Vakuum wird dank des eingebauten Vakuumsensors in % oder mbar verwaltet, es besteht keine Gefahr eines versehentlich unvollständigen Vakuums. Jeder Bediener kann einen Benutzercode erhalten. - Alle Operationen werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das "Logbuch" der Benutzung kann auf einen PC exportiert werden, was eine HACCP- Kontrolle und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumvorgänge gewährleistet. mm : 450x510xh420 kW : 1,1 230/1N 50-60Hz TA-85/IVP 4 258, 00 EUR 0,2 67 mm : 480x515xh440 kW : 1,6 230/1N 50-60Hz TA-90/IVP 4 988, 00 EUR 0,23 72 mm : 480x610xh440 kW : 1,6 230/1N 50-60Hz TA-90B/IVP 5 001, 00 EUR 0,27 67 3t F L’emballage sous-vide consiste à aspirer l’air contenu dans un sachet ou dans un récipient quelconque afin de protéger les aliments contre les effets néfastes de l’oxygène, les aliments sont conservés de manière naturelle et gardent plus longtemps leur fraîcheur. N Vacuümverpakking bestaat uit het wegzuigen van de lucht in een zak of re- cipiënt om voedsel te beschermen tegen de schadelijke effecten van zuurstof, voedsel wordt op natuurlijke wijze bewaart en behoudt zijn versheid langer. D Vakuum-Verpackung bedeutet die Luft aus einer Tüte oder einem Behälter zu saugen, um die Nahrung vor schädlichen Auswirkungen von Sauerstoff zu schützen. Darüber hinaus werden Lebensmittel auf eine natürliche Art erhalten und behalten ihre Frische für eine längere Zeit. PLUS REGENERATION LESS VACUUM SLOW «SOFT-AIR» VACUUM H = 150 mm 350 370 H = 180 mm 420 370 H = 180 mm 420 460 DOUBLE WELDING DOUBLE WELDING DOUBLE WELDING IVP Intelligent Vacuum Packaging IVP Intelligent Vacuum Packaging IVP Intelligent Vacuum Packaging SENSOR CONTROL SENSOR CONTROL SENSOR CONTROL