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501 Icon-Index Material-Index neuer Artikel new item spülmaschinengeeignet dishwasher-proof für Induktionsplatten for induction use max. 70°C GN-Größen GN norm nicht spülmaschinen- geeignet not dishwasher-proof feucht abwaschbar wet washable kühlbar for cooling Made in Germany Made in the EU Made in the EU bruchsicher shatter-proof nicht für Lebensmittel- kontakt not food safe mikrowellengeeignet microwave-proof Antirutsch-Füßchen non-slip feet stapelbar stackable Eigenmontage self assembly nicht mikrowellen- geeignet not microwave-proof nicht für Backofen not for baking oven keine direkte Hitze not direct heat Edelstahl 18/10 Werkstoff 1.4301; rostfrei; langlebig; gute isolierende Eigenschaften; absolut hygienisch und nicht toxisch; recyclebar; nicht resistent gegen dauerhaf- ten Kontakt mit Chloriden und Säuren (z. B. Kochsalz und Fruchtsäuren); sterilisierbar; Oberfläche lässt sich vielfältig polieren; nicht magnetisch; Gebrauchstemperatur bis ca. 400 °C Pflege pflegeleicht; maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; möglichst keine Stahlwolle u. ä. verwenden; nach Erhitzung Schockabkühlung ver- meiden Stainless steel 18/10 Material 1.4301; stainless; durable; good insulating properties; absolutely hygienic and non-toxic; recyclable; not resistant to permanent contact with chlorides and acids (e.g. table salt and fruit acids); sterilisable; surface can be polished in many ways; non-magnetic; service temperature up to approx. 400 °C Care easy to clean; machine or hand wash with mild detergents;if possible, do not use steel wool or similar; Avoid shock cooling after heating. Edelstahl (unspezifisch) niedrig nickelhaltige Edelstähle wie 14/4; nicht magnetisch; geringere all- gemeine Resistenz als Edelstahl 18/10; Pflege: pflegeleicht; maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; möglichst keine Stahlwolle u. ä. verwenden; nach Erhitzung Schockabkühlung ver- meiden Stainless steel (unspecific) Stainless steel with low nickel content such as 14/4; non-magnetic; lower general resistance than 18/10 stainless steel Care: easy to clean; machine or hand wash with mild detergents;if possible, do not use steel wool or similar; Avoid shock cooling after heating. Edelstahl 18/0 Werkstoff 1.4016; rostfrei; langlebig bei entsprechender Pflege; absolut hy- gienisch und nicht toxisch; gut härtbar, daher idealer Stahl für Tafelmesser, Tabletts, Schneidewerkzeuge u. ä.; lässt sich hochglanzpolieren; für Nickel- allergiker geeignet; magnetisch; nicht so chemikalienresistent wie Edelstahl 18/10; Gebrauchstemperatur bis ca. 400 °C Pflege: maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln; Ablagerungen von Kalk und Reinigerresten nach dem Spülen unbedingt entfernen; niemals mit Stahlwolle reinigen Stainless steel 18/0 Material 1.4016; stainless; long-lasting with appropriate care; absolutely hygienic and non-toxic; good hardening properties, therefore ideal steel for table knives, trays, cutting tools, etc.;can be polished to a high gloss; suitable for people allergic to nickel; magnetic; not as resistant to chemicals as stain- less steel 18/10; service temperature up to approx. 400 °C Care: by machine or by hand with mild detergents; Remove limescale and deter- gent residues after cleaning; never clean with steel wool Eisen nicht rostfrei; charakteristische, strukturierte Oberfläche mit unterschied- lichen Schattierungen; durch wiederholten Schmiedevorgang ist das Material stark verdichtet und sehr hart; langlebig bei entsprechender Pflege Pflege: vor erstem Einsatz mit Öl und Kartoffelschalen „einbraten“; später nach jeder Reinigung einfetten; stets trocken lagern Iron not rustproof; characteristic, structured surface with different shades; due to repeated forging process, the material is strongly compressed and very hard; long-lasting with appropriate care, Care: before first use, fry with oil and potato peelings; later grease after each clea- ning; always store in a dry place.